Dunia Pertanian-Agroteknologi

Timbulnya suatu penyakit juga tergantung pada sifat genetic yang dimiliki oleh inang itu sendiri, terdapat inang yang rentan (suscept), tahan (resisten), toleran (tolerant), kebal (immune) yaitu tanaman yang tidak dapat diinfeksi oleh pathogen. Adanya macam-macam sifat ini digunakan untuk melakukan upaya pencegahan penyakit dengan memanipulasi gen sehingga dapat dihasilkan tanaman yang resisten bahkan immune Umur, bentuk dan kerapatan pohon juga berpengaruh terhadap kemungkinan tanaman tersebut diserang penyakit. Misalnya beberapa marga fungi seperti Fusarium, Phytophthora, Phythium, Sclerotium dan Rhizoctonia banyak menyerang tanaman sengon, mangium, eukaliptus, dammar, sonokeling dan gmelina pada tingkat semai. Faktor lain dari inang yang berpengaruh terhadap kemungkinan terserangnya sutu penyakit adalah kesehatan tanaman inang. Tanaman yang sehat merupakan tanaman yang mempunyai pertumbuhan baik.

II. 2. Gejala Penyakit Tumbuhan

Abnormalitas atau ketidaknormalan yang ditunjukkan suatu penyakit disebut gejala. Gejala yang timbul hanya setempat atau hanya terbatas pada daerah tertentu saja di bagian tubuh tanaman (pada daun, buah, akar) disebut gejala lesional atau gejala lokal, sedangkan gejala yang timbul pada seluruh tubuh tanaman disebut gejala sistemik (Kondisi serangan penyakit yang lebih luas, bisanya tidak jelas batas batasnya. Contohnya adalah serangan oleh virus mosaic, belang maupun layu).

Gejala yang tampak sebenarnya disebabkan oleh adanya perubahan di dalam sel-sel bagian tanaman yang bersangkutan. Oleh karena itu gejala yang ditunjukkan oleh tanaman yang terganggu juga dapat dibedakan berdasarkan perubahan-perubahan yang terjadi dalam sel atau pada sekumpulan sel yang bersangkutan, yaitu sebagai berikut :

Tipe Hipoplastik/Hipoplasia. meliputi;

Gambar. 1. Contoh tanaman (kacang tanah) yang terjadi etiolasi

b. Kerdil (atrophy) : Gejala habital yang disebabkan karena terhambatnya pertumbuhan sehingga ukurannya menjadi lebih kecil daripada biasanya. Biasa nya ini terjadi karna terjadinya persaingan unsur hara yang sangat ketat sehingga tanaman akan menjadi kerdil contoh nya tanaman yang jarak tanam nya terlalu dekat/rapat.

Gambar. 2. Contoh tanaman (cabai) yang terjadi kerdil (atrofi)

c. Klorosis : Terjadi karena penghambatan pembentukan klorofil sehingga tanaman yang bewarna hijau menjadi bewarna kuning atau pucat dengan berbagai pola, yaitu :

Mozaik: Bagian yang bewarna kuning hanya setempat-setempat. Contohnya : Daun tembakau yang diserang Tobacco Mozaik Virus.

Vein Banding: Bagian yang bewarna hijau hanya pada bagian sekitar tulang daun. Contohnya: penyakit CVPD (Citrus Vein Phloem Degeneration) pada jeruk.

Vein Clearing: Bagian yang kuning hanya pada bagian sekitar tulang daun. Contohnya : Penyakit triteza pada jeruk.

Sehingga apabila daun mengalami klorosis, maka daun tidak berwarna hijau lagi melainkan kuning, merah, atau  warna lainnya tergantung pada pigmen-pigmen asesoris yang muncul.  Terjadinya klorosis merupakan indikasi dari kekahatan nutrisi (unsure hara). Dalam tubuh tumbuhan ditemukan 16 unsur yang sangat berpengaruh bagi kelangsungan hidup tumbuhan. Unsur-unsur ini disebut sebagai unsure esensial. Karena tanpa unsure tersebut, tumbuhan tidak dapat menyempurnakan daur hidupnya, tumbuhan tidak dapat melakukan  proses-proses metabolism, dan keberadaan unsure tersebut tak tergantikan oleh unsure manapun. Ke-16 unsur yang ada dalam tubuh tumbuhan, jumlahnya (komposisinya) berbeda-beda, sehingga berdasarkan hal tersebut dapat dibedakan menjadi unsure makro dan unsure mikro. Yang tergolong ke dalam unsure makro yaitu C-H-O-N-S-P-K-Ca-Mg dan yang tergolong ke dalam unsure mikro yaitu Mn-Cu-Zn-Fe-B-Mo-Cl-Ni. Ke-16 unsur esensial diperlukan oleh tumbuhan untuk melakukan 3 fungsi, yaitu elekrokimia, struktur, dan katalitik. Apabila terjadi kekahatan unsure – unsure esensial  dapat mengakibatkan klorosis, artinya unsure-unsur tersebut menjalankan fungsi yang berkaitan dengan keberadaan klorofil. Kekahatan pada semua unsure makro dapat mengakibatkan klorosis. Seperti kekahatan nitrogen, magnesium, kalsium, kalium, phospor, dan sulfur.  Sedangkan kekahatan unsure mikro, hanya beberapa saja yang berdampak keklorosisan daun, yaitu kekahatan besi , mangan dan molybdenum.

Klorosis akibat kekahatan nitrogen. Nitrogen merupakan unsure yang digunakan sebagai penyusun senyawa-senyawa penting dalam  tumbuhan, salah satunya klorofil. Keberadaan nitrogen dalam klorofil terletak pada susunan kepala klorofil, yakni bagian dari cincin pirol. Sehingga bila terjadi kekahatan nitrogen, hanya sedikit klorofil yang terbentuk. Otomatis, daun berwarna selain hijau(klorosis).  Nitrogen memiliki daya  mobilitas tinggi (mudah dipindahkan), sehingga klorosis terjadi dari daun tua kemudian menjalar ke daun muda. Klorosis akibat kekahatan magnesium. Tak berbeda dari nitrogen, magnesium pun merupakan unsure penyusun cincin pirol pada klorofil yakni sebagai pusat cincin  yang mengikat 4 atom  nitrogen. Sehingga bila terjadi kekahatan magnesium, maka klorofilnya tidak terbentuk. Dan klorosis pada daun dimulai dari tulang daun karena magnesium memiliki mobilitas yang tinggi sehingga mudah dipindahkan dari tulang-tulang daun ke bagian-bagian sel-sel daun. 

Klorosis akibat kekahatan kalsium. Kalsium memang tidak berfungsi sebagai penyusun klorofil. Akan tetapi kekahatan kalsium dapat menyebabkan klorosis. Kalsium berfungsi untuk sintesis pektin(Ca-pektat), sebagai penyusun lamella tengah dinding sel. Apabila terjadi kekahatan kalsium, maka lamella tengah tidak terbentuk. Sehingga dinding selnya rapuh karena tidak ada yang mengikat antar dinding sel. Hal ini mengakibatkan kebocoran  air dalam sel tersebut, terutama pada dearah tepi daun yang berhubungan langsung dengan lingkungan. Sehingga jumlah airnya berkurang dalam sel. Apabila jumlah air berkurang / sedikit maka sel tersebut tidak dapat menjalankan proses fotosintesis yang memerlukan kadar air yang cukup banyak. Lalu, karena fotosisntesis tidak berlangsung, klorofil yang ada pada sel-sel mesofil tidak digunakan. Sehingga senyawa ini ( klorofil) akan dirombak menjadi unsure-unsur  penyusunnya . karena bagian tepi daun yang lebih dulu kehilangan air (mengalami kebocoran),  maka daerah tepi daun juga yang lebih dulu mengalami klorosis kemudian merambat keseluruh daun.

Klorosis akibat kekahatan kalium. Salah satu fungsi kalium yaitu  menjaga kesetimbangan air dalam  tumbuhan. Proses membukanya stomata juga terjadi karena adanya pertukaran ion K+ dengan H+. Apabila ion K+ banyak dalam  sel  penutup maka stomata akan membuka. Namun sebaliknya, kadar kalium dalam tumbuhan minim, maka tidak ada kalium yang akan dipertukarkan dengan H+. Artinya, sel penjaga akan menutup. Hal ini mengakibatkan CO2 tidak dapat berdifusi ke dalam sel. CO2 merupakan prekursor pembentuk karbohidrat dalam  reaksi fotosintesis. Akibatnya daun tidak berfotosintesis karena CO2 tidak ada. Sehingga klorofil tidak digunakan. Klorofil yang lama-kelamaan tidak terpakai akan terurai  menjadi unsure-unsur penyusunya. Kalium merupakan unsure yang mudah untuk dipindahkan, sehingga klorosis terjadi dimulai dari daun yang lebih tua.

Klorosis akibat kekahatan sulfur. Fungsi sulfur adalah sebagai penyusun asam amino metionin dan sistein. Asam amino ini (metionin dan sistein) akan bergabung dengan asam-asam amino yang lain untuk membentuk protein, salah satunya koenzim A. Koenzim A ini berperan dalam  pembentukan klorofil.apabila kadar sulfur tidak mencukupi, maka asam amino metionin dan sistein pun sedikit sekali, dan koenzim a yang terbentuk juga sangat sedikit. Sehingga klorofil yang dibentuk pun sedikit, sehingga terjadi klorosis. Sulfur memiliki daya mobilitas yang rendah, sehingga kekahatan terjadi dari daun yang muda. 

Klorosis akibat kekahatan phosphor. Salah satu fungsi phosphor adalah  penyusun ATP. Apabila unsure P ini kurang, maka, ATP tidak terbentuk. ATP ini merupakan energy yang akan digunakan untuk melakukan aktivitas pertumbuhan. Karena ATP tidak ada, maka akan kekurangan energy. Sehingga sel kan mencari sumber energy dengan cara merombak senyawa-senyawa , salah satunya klorofil. Klorosis akibat kekahatan besi. Meskipun unsure mikro, kekahatan besi dapat menyebabkan klorosis. Klorofil terbentuk dari senyawa fitoferipin, yakni cikal bakal senyawa klorofil. Fitoferipin memiliki bentuk/struktur yang sama seperti klorofil, hanya saja bagian cincin pirolnya terdapat unsure besi sebagai pusatnya. Sehingga bila besi tidak cukup dalam tumbuhan, senyawa fitoferin tidak terbentuk maka klorofilnya pun tidak terbentuk, akhirnya klorosis.

Klorosis akibat kekahatan molybdenum. Molybdenum berfungsi sebagai kofaktor enzim nitrat reduktase yang berperan dalam reduksi nitrat menjadi nitrit dalam daur nitrogen.  Dan nantinya nitrogen ini akan digunakan untuk menyusun berbagai senyawa dalam tumbuhan, termasuk fitoferin dan klorofil. Apabila kebutuhan akan molybdenum dalam tumbuhan tidak tercukupi, maka daur nitrogen pun tidak dapat berlangsung. Sehingga tidak diperoleh nitrogen dan akan berujung pada klorosis. Klorosis akibat kekahatan unsure mangan. Mangan merupakan kofaktor berbagai enzim, salah satunya enzim yang berperan dalam fotosintesis. Sehingga apabila kekurangan manga, maka fotosintesis tidak berlangsung. Akibatnya, klorofil dalam daun tidak digunakan dan akan terurai menjadi unsure-unsur penyusunnya.

Air merupakan komponen terbanyak yang dibutuhkan oleh seluruh makhluk hidup termasuk tumbuhan. Dalam tubuh tumbuhan air memiliki peranan yang sangat penting. Salah satunya sebagai precursor fotosintesis. Berbeda dengan organism lainnya, tumbuhan diberi kemampuan untuk mengubah senyawa anorganik menjadi senyawa organic yang dapat digunakan sebagai makanan dan juga digunakan oleh seluruh makhluk lainnya. Dalam  reaksi fotosintesis, tumbuhan mengubah senyawa anorganik berupa karbondioksida dan air menjadi karbohidrat. Dalam fotosintesis, air diperlukan untuk donor elector pada fotofosforilasi melalui fotolisis air. Apabila air tidak mencukupi, maka tidak ada fotolisis air, sehingga donor electron tidak terbentuk. Hal ini berakibat fotofosforilasi tidak berlangsung. Fotofosforilasi tidak berjalan, maka ATP dan NADPH2 yang akan digunakan pada reaksi gelap tidak dihasilkan. Sehingga reaksi gelap tidak berjalan dan karbohidrat tidak dihasilkan. Artinya secara keseluruhan proses fotosintesis tidak berlangsung. Karena fotosintesis tidak berjalan, maka klorofil juga tidak dipergunakan sehingga lama-kelamaan akan terurai menjadi unsure-unsur penyusunnya. Sehingga berujung pada klorosis.

Telah dikatakan dimuka bahwa klorosis adalah suatu kelainan disebabkan kekurangan klorofil. Klorofil berfungsi sebagai pigmen penangkap cahaya untuk fotosisntesis. Fotosintesis dilakukan untuk menghasilkan karbohidrat , dalam hal ini berarti penyediaan makanan. Makanan akan digunakan untuk penyediaan energy melalui respirasi. Energy yang dihasilkan akan digunakan tumbuhan untuk melangsungkan hidup dan melakukan berbagai reaksi serta untuk aktivitas tumbuhan. Sehingga apabila klorofil kurang (artinya klorosis), maka semua proses tersebut, dari penghasilan makanan  dan energy tidak berjalan. Dan akhirnya sel akan mengalami kematian. Kematian sel ini akan diikuti kematian  sel-sel di sekitarnya. Apabila klorosis ini tidak segera ditangani, maka semua selnya akan mengalami kematian jaringan atau nekrotik. Dan akhirnya tumbuhan mengalami kematian.

Gambar. 3. Contoh tanaman (jagung) yang terjadi klorosis

e. Roset : Hambatan pertumbuhan ruas-ruas (internodia) batang tetapi pembentukan daun-daunnya tidak terhambat, sebagai akibatnya daun-daun berdesak-desakan membentuk suatu karangan.

 

III. PENUTUP

A.   Kesimpulan

Penyakit tumbuhan adalah suatu rangkaian proses fisiologis yang merugikan, yang disebabkan oleh rangsangan terus menerus pada tumbuhan oleh suatu penyebab primer. Hal ini ditunjukkan lewat aktivitas sel sakit dan dinyatakan dalam keadaan morfologi dan histologi yang disebut gejala. Gejala ( Symptom ) : Perubahan yang ditunjukan oleh tanaman akibat adanya penyebab penyakit.

Berdasarkan perubahan yang terjadi pada sel tumbuhan, gejala penyakit tumbuhan dibagi menjadi 3 yaitu: Tipe Nekrotis (matinya sel atau rusaknya sel tumbuhan), Tipe Hipoplastis (Tehambatnya atau terhentinya perkembangan sel), Tipe Hiperpalastis (perkembangan sel yang luar biasa).

Gejala Penyakit Tumbuhan Tipe Hipoplastis: Terjadinya kekerdilan ini sebagai akibat adanya penghambatan daIam pertumbuhan. Seluruh tanaman atau hanya terbatas pada bagian tertentu saja dapat menunjukkan gejala kerdil.

B.   Saran

Dalam budidaya tanaman haruslah diperhatikan dalam teknik menanam, memberi pupuk serta pencegahan dalam fase tanaman tumbuh agar tidak terserang penyakit yang dapat merugikan petani itu sendiri.

DAFTAR PUSTAKA

http://yayat-sosek.blogspot.com/2012/04/laporan-perlindungan-tanaman-mengenal.html

http://fp.uns.ac.id/~hamasains/dasarperlintan-3.htm

http://agrimaniax.blogspot.com/2010/05/penyakit-tanaman.html

http://wahidpriyono.blogspot.com/2011/05/klorosis-pada-daun-ditinjau-dari-aspek.html

Mikroskop dan bak plastic.

Pada praktikum ini digunakan filum kelas nemathelminthes, dan arthropoda diamati lewat beberapa contoh binatang yang sudah diawetkan, sedangkan filum kelas mollusca dan chordata tidak karena tidak tersedia pada saat praktikum maka dari itu dua kelas filum tersebut tidak diamati.

Untuk fillum nemathelminthes diwakili oleh kelas nematoda, binatang yang diamati adalah cacing. Namun pada praktikum ini tidak digunakan cacing yang terdapat pada tanaman yang sebagai hama melainkan menggunakan cacing biasa yang hidup ditanah namun dari pengamatan tersebut dapat mengetahui struktur tubuh dari cacing yang tidak berbeda jauh dari cacing yang terdapat pada tumbuhan sebagai hama, hanya saja cacing yang terdapat pada tumbuhan sebagai hama memiliki tanduk (stylet) di kepala nya (caput).

Untuk filum arthropoda diwakili oleh insekta, yaitu: Lebah, Capung, Kunang-kunang, Kepik dan Kumbang.

Pada pengamatan ini tiap kelas filum digambar yang telah diwakilkan telah digambar dan diberi keterangan dalam pembagian tubuhnya.

            Pada praktikum ini filum arthropoda yang mempunyai anggota terbanyak adalah kelas insekta (serangga). Morfologi serangga jika dilihat tubuhnya dapat dibagi menjadi tiga bagian, yaitu kepala (caput), dada (toraks), dan badan (abdomen). Sedangkan filum nemathelminthes dapat dilihat cirinya memiliki stylet pada caput nya.

http://upikke.staff.ipb.ac.id/files/2010/12/Pengenalan-arthropoda-dan-biologi-serangga.pdf

http://www.bangfad.com/sastra/macam-macam-jenis-hama-tanaman-dan-cara-pengendalian.html

Thorax merupakan terdiri atas 3 segmen yaitu yaitu prothorax, mesothorax dan methathorax. Thorax merupakan pusat gerakan serangga. Thorax dilengkapi dengan :

            Pada praktikum ini dapat kita ketahui serangga merupakan hama sebagai hama bila itu merusak tanaman namun banyak serangga yang bermanfaat bagi kehidupan manusia, diantaranya yaitu sebagai organisme pembusuk dan pengurai termasuk limbah, sebagai objek estetika dan wisata, bermanfaan pada proses penyerbukan maupun sebagai musuh alami hama tanaman, pakan hewan (burung) yang bernilai ekonomi tinggi, penghasil madu (dari genus Apis)

          Sebelum melakukan praktikum praktikan diwajibkan mensterilkan tangan dan ruangan agar supaya cendawan yang ingin di amati tidak terkontaminasi oleh bakteri dari luar. Alat – alat yang digunakan untuk praktikum juga harus disterilkan terlebih dahulu. Cara mensterilkan kaca preparat adalah dengan diteteskannya alkohol 90%, lalu dielap dengan tisu hingga mengering. Tujuan dari sterilisasi alat tersebut agar pada saat pengambilan jamur dan ditaruh di kaca preparat jamur tidak mati agar bias diamati.

            Dapat disimpulkan dari praktikum kali ini bahwa struktur jamur aspergillus adalah tubuh ada yang uniseluler dan ada yang multi seluler. Hidupnya: ada yang parasit, saprofit, ada yang bersimbiosis dengan ganggang membentuk Lichenes (Lumut kerak). Reproduksi:

Contoh spesies:

Sacharomyces cerevisae: sehari-hari dikenal sebagai ragi.

http://masrurenstein.blogspot.com/2009/05/mikrobiologi-umum.html

http://norrapissa.blogspot.com/

Bahan dan Alat :

Hasil yang didapat dari praktikum ini adalah bahwa diketahui bakteri sulit ditemukan. Oleh sebab itu dilakukan pewarnaan gram agar bakteri atau mikroorganisme dapat terlihat dengan jelas, tujuan pengamatan ini adalah sebagai latar belakang dari bakteri tersebut, agar bakteri tersebut dapat terlihat dengan jelas pada pengamatan dibawah mikroskop. Selain itu agar bakteri dapat menempel pada kaca preparat. Zat yang digunakan untuk mewarnai bakteri tersebut adalah  metilenred.

Cara pengamatan bakteri pada pewarnaan gram ini adalah mengambil bakteri  yang didapat dari air comberan depan laboratorium bamboo kuning dan di kolam ikan pendopo. Pewarnaan ini dilakukan dengan mengambil setetes larutan sample dengan bantuan pipet tetes dan meletakkannya diatas kaca preparat. Dan masukkan juga atau teteskan juga merah metil diatas preparat tersebut dan dicampur menjadi satu, kemudian dikering anginkan selama ± 30 detik atau dipanaskan diatas lampu bunsen hingga terlihat menyatu antara tetesan bakteri dan zat warna tersebut usahakan saat pemanasan kaca preparat digerak-gerakkan agar bakteri tersebut tidak mati akibat pemanasan tersebut.

Dari hasil pengamatan di bawah mikroskop, dengan mudah dapat diamati bentuk dan warna sel bakterinya. Dari hasil pengamatan menunjukkan bahwa pemberian zat warna menimbulkan warna pada sel bakteri dan di sekitar sel bakterinya. Prosedur pewarnaan yang menghasilkan pewarnaan mikroorganisme disebut pewarnaan positif, sedangkan pewarnaan yang menghasilkan pewarnaan di sekitar sel bakterinya disebut pewarnaan negatif. Sel bakteri yang diamati menghasilkan pewarnaan negative karena lingkungannya yang berwarna sedangkan bakteri tanpa warna

Dari hasil pembahasan di atas dapat disimpulkan bahwa pewarnaan bakteri dapat dilakukan dengan cara meletakkan sample bakteri pada kaca preparat, kemudian dikeringkan di atas lampu spritus. Setelah itu ditetesi zat warna merah metilen sampai menutupi bagian permukaan sample bakterinya. Lalu dikeringkan kurang lebih 30 detik, lalu diteteskan aquades satu tetes.Setelah diteteskan aquades, kemudian Lalu dikeringkan kurang lebih 30 detik. Dengan demikian dapatlah diamati di bawah mikroskop. Hasil pengamatan menunjukkan terjadi pewarnaan gram negatif. Pewarnaan gram negatif yaitu jika zat warna yang timbil berada di sekitar lingkungan bakteri yang diamati.

 http://mikologi.com/

http://fpk.unair.ac.id/webo/doc/Pewarnaan%20gram.doc

http://repository.usu.ac.id/handle/123456789/31250

[Diakses pada tanggal 05 Mei 2012]